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亚博体育app苹果小朋友做纳西大月饼,看看做成了啥样?
中秋将至,亚博体育app苹果人的中秋节,最不能少的东西就是“班涛”。读本妹作为一个土生土长的纳西人,从小跟着家人学做“班涛”的场景仍然历历在目。随着时代的变迁,手工艺变得越来越珍贵,亚博体育app苹果人传统的大月饼也需要新一代的孩子们继续传承下去。

今日10时,黄山幼儿园的30多名小朋友在老师的带领下来到了大研街道五一社区,跟着纳西阿奶们一起学做“班涛”。

五一街的阿奶们将早早准备好的红纸铺在每个小朋友面前,然后将面团均分给迫不及待的孩子们。刚上大班的他们对任何事物都充满了好奇,把手洗净后马上开始了自己的创作。“奶奶,我要在上面画一个小人。”“奶奶,我要把我的月饼做成正方形的。”小朋友们脑洞大开,把月饼做成了自己喜欢的模样。

从8月31日起,五一社区的原住民们便开始做月饼了,虽然他们都已经搬出了古城,但每年这个时候,大家都会如约而至。“蒸面的那天我们5点就起来了,面出锅后要马上揉,不然会全部坨在一起,今年我们打算做1000个左右。”63岁的李月琼是五一社区居民,从她记事起,每年的中秋节都会跟着家里人一起做月饼。

“我们女的负责做月饼,男的负责烤制。”李月琼介绍,如今市面上的月饼越来越多,会纯手工制作的人也就少了,社区里负责做月饼的女士今年仅有6人。“做月饼不是一个人就能做成的,需要大家相互配合才能成功。”今年月饼的数量相比往年多了三百个左右,但李孃孃仍然乐在其中,今天看着那么多小朋友来学习,大家很是开心。“这些娃娃来学习,也能把我们的纳西文化更好的传承下去。”

此次制作的月饼会送给古城里的经营户、困难户、五保户、优秀党员等,当工作人员将月饼送到一位孤寡老人家时,她的眼眶湿润了。“我平常自己在家,每年中秋节都能收到社区发的月饼,我觉得格外温暖。”一位独自居住在古城的老奶奶说。

9月10日,一起到玉河广场做月饼吧!

屏幕前的你是不是也想亲手做个月饼呢?9月10日~11日10:00-15:00,大研古城玉河广场将开展“我为祖国庆生,祖国陪我过中秋”纳西月饼大家做活动。届时将邀请大研古城的诚信经营示范户代表、劳模、优秀文化传承人等一起做月饼。咱们市民朋友也可以前往参与到学做月饼的活动中去,亲手为自己或家人制作一个别有意义的纳西传统月饼。

除此之外,9月10日10:00,大研街道文化能人在玉河广场现场演绎歌、舞、中秋经典诵读等节目。

最后,读本妹要再给大家播出一个预告。9月25日~10月30日,一年一度的金秋菊花展将再度拉开帷幕!300余个品种的6万余盆菊花将在古城齐绽放,千万不要错过哦!

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